本物のウニおじさん「本物のウニ食べたことないんやろ」

1: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:30:12.25 ID:OAp3OpOoa.net

本物のウニってなんや

2: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:30:54.40 ID:OyuhA4uId.net

美味しいウニや

3: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:32:55.05 ID:fvD+VWWF0.net

馬糞や

4: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:33:29.93 ID:9xIBfrX2r.net

ミョウバンがはいってないやつや

5: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:33:47.96 ID:jBuo9irr0.net

密猟や

6: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:33:53.72 ID:MpjtNq3sd.net

ミョウバン使ってないウニやろ

7: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:33:57.87 ID:WZucpTj3M.net

海の近くの刺し身出すとこ行けば食えるべ

8: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:34:10.04 ID:q/fWOqfR0.net

密猟して船の上で食べるアレやろ

9: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:35:26.32 ID:nFuvBrfs0.net

ウニがまずいと執拗に主張する人は悔しいんだろうな
そりゃ自分がまずいと思ってるものをこんなに美味いものはないという感じで食われたら悔しいよな

10: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:36:19.97 ID:tCR0nlFa0.net

アルコール漬けてないウニはほんま美味かった

11: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:37:31.68 ID:N4b4gMfU0.net

蝦夷馬糞や

12: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:37:55.70 ID:/pULxADb0.net

本当のウニをご馳走しますよ

13: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:38:21.10 ID:vjcT/0w+0.net

味をぶっ壊してまでミョウバン使って形を保たせる調理法って何だよって思うよな
火を通したほうがましだろあれ

16: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:40:49.58 ID:nFuvBrfs0.net

>>13
火を通すのも味の半分飛ぶからなー
塩分の強い調味料で漬けるのがベストだと思うが、生だと何をやっても時間経過で臭みが出るのが厳しい

14: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:38:29.58 ID:qVZ1YWxv0.net

きまぐれクックとかいうYouTuberが食ってるようなウニとか牡蠣って通販で買えるんか？

18: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:41:36.78 ID:nFuvBrfs0.net

>>14
どんなウニか分からんけど普通に食えるウニなら買えるやろ
食用に適さない種類を無理やり食ってるパターンは知らん

21: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:43:19.93 ID:qVZ1YWxv0.net

>>18
なんか市場で直に買ってる新鮮なやつや
間違いなく食用

28: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:46:48.33 ID:nFuvBrfs0.net

>>21
エゾバフンウニ(赤)の活けか塩水を6～7月ごろ買うのが良いで
コスパはゴミやで

35: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:49:32.86 ID:qVZ1YWxv0.net

>>28
サンガツ

15: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:39:06.42 ID:sRliZGKx0.net

本物のウニ食べた時は最初卵黄かと思ったな

22: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:43:27.51 ID:vs5gQopWx.net

>>15
活き悪くて溶けてね？

17: 5chまとがお送りします 2021/03/22(月) 04:40:52.48 ID:m1v0oXyz0.net

福島の居酒屋行ったとき食ったウニ雑炊がめっちゃ美味かった

引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1616355012/