【悲報】ハンバーグにパン粉入れる理由、誰も分かってないｗｗｗ

1: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:25:18.77 ID:tJZHQz+d0.net

ただ何となく入れているだけという事実

これもうパン粉制作工場の利権だろ…

2: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:25:51.45 ID:xd3bYaFO0.net

沸騰石を入れる理由

8: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:26:14.81 ID:/fBMEXbja.net

>>2
突沸を防ぐため

12: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:26:59.72 ID:GDLbmgiV0.net

>>2
味付け定期
浸透圧定期

3: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:26:09.04 ID:/Arv6qBkr.net

「うちは卵パン粉を使ってません。100%牛肉です」が売りな模様

10: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:26:35.95 ID:DrfMCWmk0.net

>>3
腕パンパンなるわ

13: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:27:08.17 ID:igcS/6aW0.net

>>10
？

74: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:39:26.83 ID:nQF/afdk0.net

>>3
ボソボソするんだけどね

4: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:26:10.37 ID:L0SB7rS4M.net

パンに肉汁吸収させる目的

5: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:26:10.77 ID:I5vY8wssa.net

入れずに作れば分かるで

6: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:26:13.09 ID:d/Uyc3o5d.net

かさ増しだろ？

7: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:26:14.39 ID:PdFQT8Lnd.net

つなぎ

9: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:26:32.21 ID:33IkM0Nk0.net

分量でハンバーグ→メンチカツ→コロッケってなるんやで。

77: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:40:15.13 ID:Zn7qcgiG0.net

>>9
どこからジャガイモが出てきたんですかね

81: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:40:55.67 ID:DrfMCWmk0.net

>>77
土

11: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:26:47.36 ID:fnk9urqQM.net

中継ぎやろ

14: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:27:12.10 ID:sVcow4dlH.net

節約

15: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:27:53.80 ID:38M2i4T/M.net

酢豚にパイナップル入れる理由

16: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:28:08.45 ID:DrfMCWmk0.net

>>15
おいしい😤

17: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:28:10.07 ID:MqF6F/x20.net

麩の方がつなぎとして優れてるのは事実

20: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:28:33.66 ID:DrfMCWmk0.net

>>17
グルテン優秀

18: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:28:21.46 ID:ygfEq+d00.net

ひき肉がバラバラになるのを防ぐためのつなぎや

37: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:30:39.47 ID:dY2VWcNq0.net

>>18
というよりかさ増しだと思うぜ
ハンバーグは日本にしかないし
肉よりパン粉の方が安いからな

ちなみにハンバーグはパン粉無しでも良くこねれば
しっかりまとまるぞ
しかもめちゃくちゃジューシーになって旨くなる

87: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:43:18.76 ID:2khubwgQM.net

>>37
ハンバーグって日本以外にもあるやろ

89: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:43:42.45 ID:tJZHQz+d0.net

>>37
ハンバーグの起源は欧州だかモンゴルじゃねーの

19: 5chまとがお送りします 2022/03/01(火) 14:28:27.27 ID:pTsAptLR0.net

つなぎや

27: 5chまとがお送りします 2023/06/07(水) 22:50:41

＞中継ぎやろ

それはピッチャーや…

引用元: https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1646112318/